Dra. Carol Sant’Anna
Médica Veterinária Nutricionista
Idealizadora da Vet Gourmet, Vet Gourmet Diets e Vet Gourmet Store
Desde menina, eu já SONHAVA em cuidar dos animais, dizendo para minha mãe que queria ser médica de bichos! E realizei esse SONHO ao concluir a minha graduação em Medicina Veterinária no ano de 2006.
Desde que me formei, optei por fazer atendimentos domiciliares e amava trabalhar nesse formato, pois me possibilitava entender melhor a rotina dos meus pacientes no seu habitat.
Após alguns anos na profissão, e com a perda de três cães para o câncer, comecei a me indagar se as doenças de um modo geral poderiam estar relacionadas com a alimentação industrializada consumida pelos pets desde filhotes.
Foi então que iniciei minhas pesquisas sobre nutrição animal, que me levaram a três cursos relacionados à alimentação natural para pets. Percebi que, ali, um novo universo se abria e, então, me inscrevi imediatamente, iniciando a minha jornada nessa área. Quando concluí o primeiro curso, comecei a colocar os aprendizados em prática com meus cães e gatos. Minhas postagens nas redes sociais sobre os resultados obtidos começaram a chamar a atenção dos meus clientes, que começaram a pedir orientações nesse sentido também para os seus animais.
Nesse momento, iniciei o aprofundamento nessa área até então embrionária em nosso país, e busquei por mais formações.
Há seis anos, dei início aos meus atendimentos nutricionais, que foram muito desafiadores para mim, mas que, a cada tratamento bem sucedido, despertavam uma paixão intensa pela nutrição.
Após algum tempo trabalhando com atendimentos nutricionais, rapidamente notei a necessidade que os tutores de pets têm em oferecer um petisquinho para seus filhos peludos. Foi pensando nessa demanda que decidi elaborar e compartilhar receitas práticas, saudáveis, sem glúten e saborosas, para que você e seu pet pudessem deliciar e aproveitar momentos juntos, desde o preparo até a degustação.
Com isso surgiu meu curso de petiscos para cães, gatos e aves, o que me proporcionou levar esse conhecimento a muitas famílias pelo Brasil afora. Hoje, estou com esse curso no formato online e um curso de Nutrição Animal dedicado a estudantes e profissionais de medicina veterinária, zootecnia e agronomia.